康师傅股价大涨15%,销量激增,泡面怎么成最流行的宅家利器?

时间:2020-03-02 来源:www.ldwork.com.cn

在当前的中国市场,可以说许多企业都在努力生存。比如说西贝,比如说曹的福耀玻璃,但是当然,还是有一些公司做得很好。例如,我们今天的英雄康大师最近几天一直在飞升。每个人都在问方便面如何成为家里的利器。(1)据Futu.com 2月12日消息,康师傅股价飙升5.36%,至15.34港元,成交额为7796万港元。值得注意的是,自年初以来,该股已上涨逾15%。达摩在一篇研究论文中说,由于公共卫生事件的影响,预计今年主要的消费必需品将获得更高的利润。该银行认为,方便面的需求是所有必需品中最灵活的,因为消费者将减少外出,倾向于在家吃饭。因此,康大师的投资评级从“持有”上调至“优于大盘”,目标价格从13.2港元上调至15.6港元。

据悉,春节以来,面对形势的发展,康师傅天津丁一食品有限公司(以下简称丁一食品)正在加大产能恢复生产。目前,已有三条生产线投入使用,方便面的日产量超过400万包。

康师傅方便面是应急物资之一。自疫情爆发以来,丁一食品一直密切关注物资储备和市场供应。“从销售反馈来看,方便面的市场需求相对较大。公司接到这些情况后,立即组织安排将方便面库存投放到销售市场,并积极组织天津一线工人和管理人员加班生产。”长宁县丁仪食品厂负责人告诉记者。

天津工厂是康师傅14家方便面厂中最大的,全国最大的方便面厂,也是应急物资储备单位。根据疫情的需要,丁一食品将提前三天结束春节假期,逐步恢复生产。在公司的储藏区,成千上万盒方便面整齐地堆放在货架上。自从第一个月4日开始工作以来,丁一食品的产量已经逐渐增加到每天400多万包。目前,已有近1000名员工重返生产管理岗位。

除天津丁一厂外,广东江门康师傅厂在政府的帮助下于1月28日复工。节日期间,日产量达到35万箱,为广东省应急食品供应提供了充分的后勤保障。与此同时,康师傅在云南的昆明工厂也在当地政府的协助下,于1月29日恢复生产。

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然而,如此艰难生产的原因是方便面的销量太好了。据报道,春节期间,京东平台方便食品的营业额增长了3.5倍,仅方便面就销售了1500万包。在淘宝平台上,方便食品类的销量自1月20日以来也增长了10倍以上。

与此同时,苏宁店的快餐产品销量最近大幅增长,其中大部分是在线订购的APP和小苹果。诸如速食、冷冻食品和半成品蔬菜等需求旺盛的商品已经受到许多消费者的欢迎。根据苏宁的数据,仅从2月3日到2月6日,苏宁店的快餐产品销售额就同比增长了174%。其中,最畅销的方便面“快餐之王”环比飙升342%。

2。方便面是如何成为家里的利器的?

许多人都在问为什么方便面成为最受欢迎的“炸鸡”。这是怎么发生的?

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首先,方便面的方便性没有改变。很长一段时间以来,我们一直在说方便面不再是好东西,外卖将会打败方便面行业。然而,最近的外卖衰退逐渐证明了方便面的优势。外卖成功的最重要原因是,在风险资本的驱动下,外卖投入巨资来培养市场用户习惯。很长一段时间,每个人都会发现外卖真的很便宜,不仅好吃,而且特别便宜。在这种物美价廉的价值驱动下,方便面似乎在短时间内迅速衰落,但事实上,方便面的本质属性并没有从根本上发生。以前,只是因为大量的成本被风险资本积累下的风险资本所掩盖,所以当去年外卖价格开始上涨时,方便面在很大程度上收复了失地。今天,这种现象在当前形势下更加明显。与需要大量人力和资金的外卖市场相比,它受市场风险波动的影响很大,如黑天鹅事件,但方便面不受影响。只要你能有热水,你就能在短时间内做好一顿饭。如果你有一些蔬菜或熟食,你可以吃得很好。这一特点使得方便面成为目前最热门的食物。

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其次,方便面有很好的储藏特性。在今年的整个防控过程中,我国为确保全国物资的不间断供应做出了巨大努力。虽然一些短期供应短缺是由于不能轻易外出造成的,但这些都是短期内的特殊情况。总的来说,除了口罩等少数产品外,今年的物资供应非常充足。然而,面对前所未有的未知和危机,任何人在面对未知和危机时最大的感受就是恐惧,而应对恐惧的最佳方式就是囤积和利用物质丰富感来驱除恐惧。在这种情况下,我们开始了前所未有的囤积,比如囤积口罩、消毒剂和酒精、手套和护目镜。当然,方便面似乎是最容易储存在食物中的。对于任何人来说,买方便面都是最方便的事情,因为它的烹饪方法简单,所以人们对方便面的需求空前高涨,这也是方便面销量激增的真正原因。

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第三,方便面近年来的多样化和高端化趋势。我相信,在每个人的心目中,最经典的方便面品种是,一般来说,大厨康焖牛肉面或老谭泡菜牛肉面等等。当然,还有所谓的蘑菇炖鸡面,它已经不受欢迎一万年了。然而,事实上,方便面在过去的几年中已经明显地多样化了,并且各种各样的具有丰富风味的方便面的出现实际上已经使方便面不那么令人痛苦了,尤其是方便面食堂的出现。许多人突然回头,发现许多吃方便面的新方法。因此,在这种情况下,当每个人都被迫呆在家里时,对于不会做饭或不擅长做饭的年轻人来说,通过改变方法吃方便面无疑已经成为一种特殊的生活方式,而多样化的方便面使这种生活成为可能。

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因此,康师傅股价的大幅上涨是意料之中的事,而这一次方便面的经久不衰已经得到了验证,我相信这种情况还会持续很长一段时间。