“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

时间:2020-01-17 来源:www.ldwork.com.cn

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

非法成员把普通大闸蟹扔进阳澄湖,然后再把它们捞出来,假扮成阳澄湖大闸蟹。

香港新闻10月13日报道阳澄湖大闸蟹是今年秋季最受欢迎的蟹季。因此,肆无忌惮的商人千方百计把普通大闸蟹冒充阳澄湖大闸蟹。大陆媒体近日报道,有大量所谓的“洗澡蟹”涌入市场,即普通大闸蟹被运到阳澄湖,在阳澄湖的湖水中浸泡一段时间后捞出,假扮成阳澄湖大闸蟹,价格暴涨。

据香港10月13日《新报》报道,一只原本只有10元(人民币,下同)的4倍普通大闸蟹在触摸阳澄湖后,价格立即涨到50元。不仅如此,普通大闸蟹只要进入阳澄湖就可以冒充阳澄湖大闸蟹,还可以绑定政府发行的防伪蟹环。进入市场后,普通顾客分不清。因此,即使购买的大闸蟹有防伪蟹环,它们实际上也可能是“真假蟹”。

此前有媒体报道称,政府发行的假蟹环在网上只需几分钱就可以买到仿制品,甚至蟹环上的假查询电话号码也被接听。事件曝光后,苏州当地质量监督部门立即调查了当地螃蟹市场。质监部门指出,在阳澄湖,普通人很难分辨大闸蟹。因此,每年都在变化的螃蟹无名指是唯一最好的辨别工具,也是最可靠的。

[泛读]阳澄湖大闸蟹《北京之旅》

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

正式捕蟹的那天(9月23日),两个蟹农在阳澄湖钓到了成熟的大闸蟹。

秋风吹过,蟹脚发痒,是时候再次闻到蟹黄了。每年秋分前后,都会有大量成熟的大闸蟹被运到北京、上海、广州、香港等城市,成为人们餐桌上的美味佳肴。江苏省阳澄湖大闸蟹因产于苏州阳澄湖而得名。蟹肉丰满、美味、营养丰富,一直被称为“最佳蟹”。为了了解阳澄湖大闸蟹是如何在距离江苏苏州几千公里的地方最终到达北京餐桌的,记者进行了后续访问。经过选种、科技育种、捕捞、分类检验、网上销售和快递,一群阳澄湖大闸蟹完成了它们的北京之旅。阳澄湖大闸蟹曾经是“餐桌盛宴”和“礼品奢侈品”,现在已经降价,作为“不寻常的美食”供应给普通消费者。新华社记者李奢香

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

在大闸蟹正式在阳澄湖被抓的那天,螃蟹农在被抓出水面的大闸蟹上贴上防伪标签(照片摄于9月23日)。

秋风吹过,蟹脚发痒,是时候再次闻到蟹黄了。每年秋分前后,都会有大量成熟的大闸蟹被运到北京、上海、广州、香港等城市,成为人们餐桌上的美味佳肴。江苏省阳澄湖大闸蟹因产于苏州阳澄湖而得名。蟹肉丰满、美味、营养丰富,一直被称为“最佳蟹”。为了了解阳澄湖大闸蟹是如何在距离江苏苏州几千公里的地方最终到达北京餐桌的,记者进行了后续访问。经过选种、科技育种、捕捞、分类检验、网上销售和快递,一群阳澄湖大闸蟹完成了它们的北京之旅。阳澄湖大闸蟹曾经是“餐桌盛宴”和“礼品奢侈品”,现在已经降价,作为“不寻常的美食”供应给普通消费者。新华社记者李奢香

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

今年发布的最新阳澄湖大闸蟹防伪标签(摄于9月23日)。

秋风吹过,蟹脚发痒,是时候再次闻到蟹黄了。每年秋分前后,大量成熟的大闸蟹将被运往北京、上海、广州、香港等地

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秋风吹来,蟹脚发痒,是时候让蟹黄再次发臭了。每年秋分前后,都会有大量成熟的大闸蟹被运到北京、上海、广州、香港等城市,成为人们餐桌上的美味佳肴。江苏省阳澄湖大闸蟹因产于苏州阳澄湖而得名。蟹肉丰满、美味、营养丰富,一直被称为“最佳蟹”。为了了解阳澄湖大闸蟹是如何在距离江苏苏州几千公里的地方最终到达北京餐桌的,记者进行了后续访问。经过选种、科技育种、捕捞、分类检验、网上销售和快递,一群阳澄湖大闸蟹完成了它们的北京之旅。阳澄湖大闸蟹曾经是“餐桌盛宴”和“礼品奢侈品”,现在已经降价,作为“不寻常的美食”供应给普通消费者。新华社记者李奢香

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昆山阳澄湖大闸蟹专营店客服人员正在处理网上订单(摄于9月5日)。

秋风吹过,蟹脚发痒,是时候再次闻到蟹黄了。每年秋分前后,都会有大量成熟的大闸蟹被运到北京、上海、广州、香港等城市,成为人们餐桌上的美味佳肴。江苏省阳澄湖大闸蟹因产于苏州阳澄湖而得名。蟹肉丰满、美味、营养丰富,一直被称为“最佳蟹”。为了了解阳澄湖大闸蟹是如何在距离江苏苏州几千公里的地方最终到达北京餐桌的,记者进行了后续访问。经过选种、科技育种、捕捞、分类检验、网上销售和快递,一群阳澄湖大闸蟹完成了它们的北京之旅。阳澄湖大闸蟹曾经是“餐桌盛宴”和“礼品奢侈品”,现在已经降价,作为“不寻常的美食”供应给普通消费者。新华社记者韩玉清拍摄了昆山一家螃蟹公司的““洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨”快递公司员工清点发往各地的螃蟹订单(照片摄于9月5日)。

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨。一位在北京网上购买大闸蟹的顾客(右)检查了他和女儿在家收到的螃蟹的真实性。

秋风吹过,蟹脚发痒,是时候再次闻到蟹黄了。每年秋分前后,都会有大量成熟的大闸蟹被运到北京、上海、广州、香港等城市,成为人们餐桌上的美味佳肴。江苏省阳澄湖大闸蟹因产于苏州阳澄湖而得名。蟹肉丰满、美味、营养丰富,一直被称为“最佳蟹”。为了了解阳澄湖大闸蟹是如何在距离江苏苏州几千公里的地方最终到达北京餐桌的,记者进行了后续访问。经过选种、科技育种、捕捞、分类检验、网上销售和快递,一群阳澄湖大闸蟹完成了它们的北京之旅。阳澄湖大闸蟹曾经是“餐桌盛宴”和“礼品奢侈品”,现在已经降价,作为“不寻常的美食”供应给普通消费者。新华社记者韩玉清拍摄了昆山一家螃蟹公司的““洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨”快递公司员工清点发往各地的螃蟹订单(照片摄于9月5日)。

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

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“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

一些内地媒体最近来到北京的海鲜市场。螃蟹店的老板说螃蟹可以和阳澄湖大闸蟹的防伪蟹环绑在一起。如果你买大闸蟹作为礼物,你会有更多的脸。这些蟹环只卖0.8元(人民币,下同)。如果你买更多大闸蟹,你可以免费得到它们。

报道说蟹环正面写着“江苏着名商标”和“城阳胡成湖”。另一边是写有“身份号码”和防伪查询电话。根据电话,有一个声音说你买的大闸蟹是真的。报告还说,上述情况在出售大闸蟹的商店非常普遍。

据悉,阳澄湖大闸蟹防伪蟹圈是由阳澄湖大闸蟹行业协会发行的。根据规定,螃蟹经销商必须在一个特别的人的监督下,在指定的地方给每只大闸蟹戴上一个螃蟹环。然而,一些知情人士表示,螃蟹经销商可以在向行业协会付款后直接收集螃蟹戒指,他们可以在回来时捆绑他们生产的大闸蟹。一些螃蟹商人直接从网上购买假螃蟹戒指。

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

(2014-09-23 17:)

[扩展阅读]阳澄湖大闸蟹防伪技术的升级可以追溯到(照片)在吃螃蟹的季节,你不仅可以吃东西、品尝味道,还可以参加“捕蟹大会”,听“阳澄湖音乐大会”,欣赏“古琴表演”,看“昆曲表演”,观赏民俗文化,品尝阳澄湖大闸蟹的美味李骥照片

“洗澡”大闸蟹充斥带防伪环真假难辨

23日,阳澄湖大闸蟹被正式捕获,等待了半年多的蟹农们鼓足勇气,乘渔船扬帆起航。由于天气好、气候正常、气温低、水生疾病少,大闸蟹的总体生长比去年好。中国新闻社李骥昆山9月23日电(记者:阳澄湖大闸蟹捕获量

作者黄英

23日,江苏省阳澄湖大闸蟹捕获量正式启动,等待了半年多的蟹农乘船出航。

阳澄湖大闸蟹以其绿色的背部、白色的腹部、金色的爪子、黄色的头发、厚重的蟹黄色和美味的味道而闻名于世。由于天气好、气候正常、气温低、水生疾病少,大闸蟹的总体生长比去年好。阳澄湖渔业管理委员会副主任钟卫东表示,今年河蟹的平均大小为3.5盎司,其中雄性4盎司,雌性3盎司,比去年同期增长9.4%。据估计,螃蟹年产量将在2300吨左右。

从封闭的湖中抬起一个装满大闸蟹的笼子,蟹农张敏的脸因喜悦而绽放。在他经营的农舍餐厅,大多数客人都是回头客,其中许多是坐飞机来品尝新鲜食物的华侨。他开玩笑说:“来自香港、澳门和台湾、日本、韩国、加拿大、新加坡、西班牙等地的客人都有自己的特色。他们大多数人早年从江南移居海外。外国朋友经常不明白为什么他们喜欢吃这么麻烦的大闸蟹。事实上,这里有更多关于童年的记忆和解决乡愁的方法。”

阳澄湖大闸蟹一直是台湾人的最爱,昆山的台商最先站稳脚跟。对大闸蟹情有独钟的孙李静表示,与台湾的海蟹相比,阳澄湖大闸蟹是螃蟹中的瑰宝,它们独特的“绿壳、白肚、黄毛、金爪”已经成为它们财富的骄傲标志,台湾每只大闸蟹至少有数千新台币。现在我在昆山,我可以当场品尝。

据巴城镇的“螃蟹经纪人”孙顺说,仅中秋节就很容易收到100多万元的订单,海外客户的咨询更受欢迎。随着“11”假期的临近,每天大约有1000盒售出。

为了防止鱼眼与珍珠混合,阳澄湖大闸蟹今年在防伪标签上应用了数字和生物dna等防伪技术。消费者可以通过电话查看蟹钳上的防伪号码,

近两年来,随着商业消费空间的进一步压缩,越来越多的蟹农和蟹商被要求加快管理方式和方法的变革。蟹农张敏也开始开拓香港和日本市场。“我周围有越来越多的朋友在做出口生意。看着老食客坐飞机来品尝螃蟹,我也觉得很有希望。我希望我的大闸蟹能尽快出海,爬上更多普通家庭的餐桌。”(结束)

(2014

[扩展阅读]大闸蟹酒降价高端礼品“黄金周”冷

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信息图表:快递公司员工(右)接受大闸蟹送货。新华社记者李奢香10月8日报道称,香港媒体称,“秋天高且清新,是螃蟹长胖的时候了。”这是大陆相声演员郭德纲作品中的一句台词。然而,今年的国庆节也是一个晴朗的日子,阳澄湖大闸蟹的价格并没有那么“胖”。市场上大闸蟹的价格比去年同期下降了至少10%,这是11年来的首次降价。

香港《新报》 10月6日报道说,大闸蟹的命运和高档酒一样。在国内许多大型电子商务平台上,500毫升53度天妃茅台酒的价格都已跌至900元以下。五粮液的价格甚至下降到600元以下,实体店的价格也相当。

大闸蟹和白酒的价格已经缩水,高端礼品如冬虫夏草和海参的日子也不好过。

报道称,前几年这些节日的“宠儿”今年国庆节遭遇感冒,这要归功于中国共产党自2012年以来发起的高强度反腐运动。早在去年国庆节,媒体就指出,北京的高端餐饮业务不景气,大闸蟹、白酒等商品价格下跌。

报道称,与去年相比,今年国庆前夕的白酒销售“更热”。一些酒吧老板说他们的生意最近比去年做得更好。去年的这个时候,“几乎没有一瓶茅台酒能卖完”,而不久前,部委中购买酒类和烟草来“办事”的人数有所增加。

据日本《成报》网站10月5日报道,中国高档白酒制造商贵州茅台现在“热血沸腾”。

贵州茅台是公认的高端白酒品牌之一。2012年,习近平主席打击政府官员铺张浪费和送礼的运动导致该品牌遭受严重挫折。

报道称,许多白酒制造商的收入在2013年和2014年上半年都有所下降。然而,贵州茅台在2013年实现了14%的净收入增长。接下来,该公司的股价在今年早些时候开始反弹。

日本东洋证券上海代表处的黄永喜表示,茅台的销量增加是因为它开始推出相对低端的产品来回应习近平的反腐运动。

公司生产的平均价格低于900元人民币的酒类产品已经上市。

然而,现在对茅台的未来抱乐观态度还为时过早。统计数据显示,今年上半年茅台酒的收入下降了0.25%。

(2014-10-08 )

(原标题:香港日报:《洗澡》大闸蟹满是防伪环,很难说它们是真的还是假的)